Salva in Kabel1
Abenteuer Alltag - so leben wir Deutschen
Das Zentner-Schnitzel mit salva
16.04.2009, 17.15 Uhr (23 Min.)
Im Darmstädter Restaurant “Almhütte” wird gekleckert und geklotzt! Chef Erwin Messmer (47) serviert XXL-Spare-Rips, 5-Kilo-Schweinshaxen und Schnitzel, vor denen selbst Obelix kapitulieren würde. Doch Erwin will mehr. Sein Ziel - das größte Cordon Bleu der Welt! Angepeiltes Gesamtgewicht: 70kg! Das Problem: Drehen und wenden wie man will - das geht nicht so einfach. Erwin muss schweres Spezialgerät organisieren …